Στη συγκέντρωση για την εστίαση στο Σύνταγμα στις 16 Νοεμβρίου βρέθηκε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, τον οποίο υποδέχτηκαν με αποδοκιμασίες πολλοί εκ των συγκεντρωμένων.  Εκεί, είχε πεντάλεπτη περίπου συνομιλία με εκπροσώπους του κλάδου της εστίασης, όπως ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) Γιώργος Καββαθάς, και ο πρόεδρος της Ένωσης Εστιατορίων & Συναφών Αττικής Γιάννης Δαβερώνης. Ωστόσο, την παρουσία του υπουργού αντελήφθησαν και απλοί επαγγελματίες που βρίσκονταν στο σημείο, οι οποίοι άρχισαν να τον αποδοκιμάζουν έντονα.
«Αφού μας κλείσατε, δεν πρέπει να μας δώσετε κάτι και εμάς;» ακούγεται να λέει έξαλλος ένας άνδρας ο οποίος είχε πλησιάσει τον Άδωνη Γεωργιάδη, ενώ αρκετοί φώναξαν «μας λέτε και αχάριστους;».
Στη συνέχεια, υπό τον ήχο του συνθήματος «Οι επαγγελματίες έχουμε φωνή, δεν θα μας φιμώσετε μες στο μαγαζί», ο κ. Γεωργιάδης άρχισε να κατευθύνεται προς την κάτω πλευρά της πλατείας Συντάγματος. «Δείρτε τον» φωνάζει κάποιος, ενώ ένας άλλος αναρωτιέται «είμαστε χωροφύλακες;» για το γεγονός ότι οι υπάλληλοι στην εστίαση πρέπει να ελέγχουν τα πιστοποιητικά εμβολιασμού των πελατών.

Τελικά, εν μέσω γιουχαϊσμάτων, ο υπουργός συνέχισε την πορεία του, ενώ κάποιος τον αποκάλεσε «γελοίο».

«Προς το παρόν είναι πολύ νωρίς για να αξιολογηθεί η οικονομική επίπτωση των μέτρων, δεύτερον το κράτος δεν έχει για να δώσει. Άρα, κάνουν απεργία χωρίς κανένα απολύτως λόγο. Λεφτά αυτή τη στιγμή για να δοθούν δεν υπάρχουν» σημείωσε πρόσφατα, προσθέτοντας πως «η εικόνα στην αγορά είναι ότι η εστίαση πήρε τη μερίδα του λέοντος και πράγματι είναι αλήθεια αυτό». «Όταν οι υπόλοιποι κλάδοι λένε επισήμως στον πρωθυπουργό “έχεις ευνοήσει την εστίαση” και η εστίαση στο πρώτο μέτρο … ως πρώτη αντίδραση κλείνει τα μαγαζιά, ε τι να πω ρε παιδιά; Κλείστε τα!» προσέθεσε, φέρνοντας στο νου την παραίτηση της κυβέρνησης από τις ευθύνες της, που είχε αποτυπωθεί από την πρόσφατη αποστροφή του “μην σώσουν” προς τους ανεμβολίαστους.

Πάντως, Άδωνις Γεωργιάδης επέλεξε να επικεντρωθεί στα θετικά της παρουσίας του στο Σύνταγμα. 
«Όταν υπάρχει καλή διάθεση και καλοπιστία, όλα λύνονται» έγραψε στην ανάρτησή του, την οποία συνόδεψε με φωτογραφίες και βίντεο όπου απαντάει σε κάποια ερωτήματα των επικεφαλής των συνδικάτων του κλάδου.
Μεταξύ άλλων, ο υπουργός Ανάπτυξης τους διαβεβαίωσε ότι τα μέτρα στην εστίαση στη χώρα μας είναι από τα πιο ήπια της Ευρώπης και πως αν δεν υπήρχαν πρόστιμα και έλεγχοι, θα αυξάνονταν οι παραβάτες και άρα και τα κρούσματα.