Oι “κανιβαλιστικές πρακτικές” στον κλάδο του επισιτισμού – τουρισμού,  δεν είναι μεμονωμένα περιστατικά ούτε μειοψηφία, καταγγέλλει ο πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων επισιτισμού – τουρισμού, Γιώργος Χότζογλου, σχολιάζοντας τον εργαζόμενο στη Ρόδο.

Μιλώντας στον MEGA,  ο Γ. Χότζογλου αποκάλυψε μεταξύ άλλων ότι «ο έλεγχος που έγινε από 10 επιθεωρητές για επτά ώρες ήταν ο λάθος έλεγχος». «Δεν ζητήσαμε από την ανεξάρτητη Αρχή να ελέγξει εάν οι συνάδελφοι είναι στην ΕΡΓΑΝΗ, εάν κολλάνε ένσημα ή αν πληρώνονται. Ζητήσαμε να κληθεί το κλιμάκιο της Επιθεώρησης Εργασίας για την υγιεινή και την ασφάλεια των εργαζομένων» πρόσθεσε ο ίδιος εξηγώντας πως «δυστυχώς τέτοιο κλιμάκιο στο νότιο Αιγαίο δεν υπάρχει».

Ο πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων επισιτισμού – τουρισμού εξήγησε: «δεν υπάρχει καταρχάς, εργασία μέσα στο νερό. Υπάρχει η τεχνική Επιθεώρησης Εργασίας αρμόδια για τα θέματα υγείας και ασφάλειας που με νόμο του 2010 οφείλει να εξετάζει αν τηρούνται τα μέτρα ασφαλείας σε εργαζόμενους στις παραλίες. Στα παιδιά που είναι πάνω κάτω στις ξαπλώστρες κάτω από 40 βαθμούς. Έχουμε αφήσει απ ’έξω τα παιδιά αυτά και ασχολούμαστε με τον συνάδελφο που βγάζει 3.000 ευρώ τον μήνα»

«Είναι υποχρέωσή μου να προστατεύσω 500.000 εργαζόμενους στην εστίαση από τέτοιες κανιβαλιστικές πρακτικές. Δεν είναι έγνοια μου να κλείνουν οι επιχειρήσεις, αλλά να εναρμονιστούν με την εργατική νομοθεσία», κατέληξε.