Σε συνέντευξη που παραχώρησε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, η Ε. Κουντουρά υποστήριξε πως το 2016, όσον αφορά τα έσοδα από τον τουρισμό, καταγράφηκε αύξηση 9% στα μεγάλα τουριστικά καταλύματα με βάση τα στοιχεία της εταιρείας αναλύσεων GBR, ενώ σύμφωνα και με την Τράπεζα της Ελλάδος οι τραπεζικές καταθέσεις αυξήθηκαν κατά 2,9 δισ. ευρώ το διάστημα της τουριστικής περιόδου Μαΐου- Οκτωβρίου. «Το 2016 αποτέλεσε χρονιά – ρεκόρ για τον τουρισμό μας», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Σχετικά με τον σχεδιασμό του 2017, ανέφερε ότι γίνονται κινήσεις για προσέλκυση περισσότερων τουριστών, ενώ έκανε λόγο και για «επιμήκυνση» της τουριστικής περιόδου. «Αναβαθμίζουμε το προϊόν ήλιος και θάλασσα, και ταυτόχρονα σε συνεργασία με τις Περιφέρειες και τον ιδιωτικό τομέα, προωθούμε και προβάλλουμε θεματικά τουριστικά προϊόντα και εμπειρίες που μπορούν να προσελκύσουν επισκέπτες στην Ελλάδα όλον τον χρόνο. Είμαστε σε επαφές με tour operators και αεροπορικές εταιρείες για να εξασφαλίσουμε περισσότερες απευθείας συνδέσεις, όχι μόνο στην τουριστική περίοδο αλλά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους».